Apprentissage des gestes au développement durable et des outils numériques de l’hôtellerie
- Teacher: Aurélie Casties
Comprendre les enjeux du compostage en milieu tropical insulaire ;
Connaître les missions principales du métier de Guide/Maître Composteur ;
Connaître les différentes étapes nécessaires à l’acquisition du diplôme de Guide/Maître composteur et être capable de les mettre en œuvre